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Les Herbes Hautes 2014

CARLHH

8,40 €

Vin bio - Corbières - vin rouge - 75cl

La cuvée Les herbes Hautes élaboré par Jeff CARREL est un vin rouge puissant aux arômes délicats. Le nez est équilibré et en bouche c'est le printemps qui s'éveille !


Accompagnement:
Viandes rouges et gibiers

Vinifications :
Vendange égrappée, assemblage des raisins avant fermentation pour partie.


Terroir:
Sols argilo Calcaire


Région: Languedoc-Roussillon
Appellation: Corbières
Cépage: 20% Grenache, 65% Carignan, 15% Syrah
Alcool: 13,5%
Ajout de So2: oui
So2: n/c
Méthode de culture: Bio
Label: Bio

Servir à: 16°C
Garde: 5-10 ans

Ce vin s'exprimera mieux après une aération de quelques heures.